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Illustrated by Chino A

（１）
日本語では総称としての「パン」をよく使うが、パン文化の英米では個別に言うのが普通で、「パン」＝bread とならないことが多い。
bread は食パンで、たとえばトーストして朝食に食べる、サンドイッチにして昼食にする、などが多い。
トーストしたものは toast なので、「ふだん、朝食はパンとコーヒーです」は I usually have toast and coffee for breakfast.となる。

（２）
レストランではしばしば「パンにしますか、ライスにしますか」と聞くが、 Which would you like, bread or rice? は奇妙。bread ではおいしそうに響かない。パンを具体的に、rolls［croissants］or rice などとする必要がある。